Decadent chocolate truffle torte

Desert cu muuuuulta ciocolata la cerinta lu' Kmy care m-a innebunit sa fac prajitura cu ciocolata!

E extrem de simplu de facut, dar impresionant de buuuuuuna! Reteta e de la BBC Good Food.



Dark brownie cupcakes

Dupa o reteta simpla de negresa, am facut cateva briose simpatice, prietene bune cu inghetata de vanilie. Distractie de week-end...acum ne intoarcem la mancaruri mai intelepte pentru silueta:)




Mini tarte cu nectarine

Si pentru ca am avut vizitatori azi (mama si tata), am facut si ceva rapid si dulce ca sa-i indulcesc putin:).

Mini tarte cu nectarine (in loc de nectarine merge cam orice fruct care la coacere isi pastreaza forma...data viitoare incerc cu mere)







Apple pancakes

Azi la micul dejun am facut pancakes dupa o reteta clasica la care am adaugat piure de mere si stafide. Au iesit yummy si au satisfacut apetitul familiei.


Purple Cheesecake

Cheesecake cu afine, acum inainte sa dispara afinele de pe piata...dupa o reteta clasica de cheesecake de la Teo la care am adaugat "ochiometric" dulceata de afine si a iesit mov si foarte buna:)






Ravioli cu pesto de rucola

N-am incercat niciodata pesto...dar tot auzeam de bine si am zis sa fac azi...este foarte interesant la gust..recomand:)

Reteta ca intotdeauna e aici.




Tort Baby Shower

Mare distractie in weekend...asa, inainte sa vina nepotica pe lume, am mancat mult si am cantat mult:)

Ca sa ne indulcim am facut un tort cu crema de piersici si fondant, pe care asteptam de mult sa-l fac si care a fost o adevarata provocare. Reteta originala o gasiti aici.




Chiar daca blatul nu mi-a iesit, cu toate ca l-am batut pana m-am plictisit, tortul a fost relativ bun, nu stralucit...cel putin arata bine:)