Tagliatelle cu busuioc

11:11 ime 0 Comments

Ma grabesc sa postez cina repede ca sa ma bag cu Iubitu' la un film. Am pregatit rapid niste tagliatelle cu busuioc cu sos de rosii si ciupercute. Mai mult de dragul tagliatellelor bio pe care le-am achizitionat de la nou descoperitul magazin bio din cartier "Bucate alese", care desi nu are multe bucate pe raft, putinele pe care le are sunt cu siguranta alese. Au multe condimente si fainoase bio, asa ca sigur ii mai vizitez. Si nenea care are grija de magazin e foarte dornic sa explice ce si cum comercializeaza:)

Ca sa revenim la reteta, pastele le fierbem, iar pentru sos calim putin usturoi in ulei de masline, apoi adaugam ciupercile si le calim si pe dansele. Scurgem apa pe care o lasa si adaugam o conserva de rosii cuburi de la Cirio, care sunt preferatele mele, plus mult busuioc (uscat in cazul meu) si alte condimente dupa gust. Lasam sa fiarba cateva minute si cand ni se pare ca s-a facut oprim focul. Simplu si delicios!